KONTAKT | SITEMAP | IMPRESSUM

Ernährungstherapeut(in) / Ernährungsberater

Für diese Ausbildung online anmelden

Ausbildung Nr. 602 - G12
Dauer 2 Wochen Intensivausbildung
Termine 23. Januar - 04. Februar 2012
jeweils Montag bis Samstag je 8 - 18 Uhr
(ab ca. 17 Uhr Einzelcoaching bei Bedarf)
Gebühr Euro 2.100,- / ermäßigt* Euro 1.680,-
(incl. USt.; als Kosten für die berufl. Weiterbildung steuerlich absetzbar)
Voraussetzungen Offenheit, Einfühlungsvermögen, Freude am Umgang mit Menschen, Fähigkeit zur Selbstreflexion, Bereitschaft zur Entwicklung eines positiven Selbstbildes.
Mindestalter 24 Jahre, Schulabschluss.
Die Intensivausbildung richtet sich an Menschen mit Erfah- rungen in Sport und Fitness aus bewegungs-, gesundheitlich - medizinischen, psychologischen, therapeutischen, pädagogischen, sozialpädagogischen, pflegenden oder helfenden Bereichen.
Zertifikat Der erfolgreiche Abschluss wird mit einem Zertifikat des IEK bescheinigt. Die erworbene Qualifikation kann grundsätzlich bundesweit namentlich geführt und z. B. in selbstständiger Arbeit, eigener Praxis oder im Angestelltenverhältnis beruflich ausgeübt werden.
Die in dieser Ausbildung enthaltene Zusatzqualifikation “Autogenes Training” entspricht inhaltlich den qualitativen Anforderungen der Krankenkassen bzw. der Kassenärztlichen Vereinigung. Somit werden die absolvierten Unterichtseinheiten unter der Maßgabe einer Einzelprüfung bei bestehender Grundqualifikation von den Krankenkassen hinsichtlich des § 20 SGB V (Primärprävention) bzw. von der Kassenärztlichen Vereinigung hinsichtlich des Einheitlichen Bewertungsmaßstabes im Bereich übender und suggestiver Techniken als spezifische Qualifikation grundsätzlich anerkannt.
Sonstiges Alle Buchungen sind unserer Erfahrung nach auch kurzfristig möglich bzw. auch vor Ort leicht realisierbar.
Veranstaltungsort   IEK im Ausbildungszentrum in La Calera, in malerischer Umgebung, ruhiger Lage und an den Stränden und Kraftplätzen des Valle Gran Rey.
Ernährungstherapeut(in) / Ernährungsberater - Beschreibung als pdf-Datei Ausbildungsbeschreibung als pdf-Datei
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, kann die Ausbildung vom Institut abgesagt werden. Anmeldungen werden nur bis zum Erreichen der max. Teilnehmerzahl berücksichtigt.
* Bitte entsprechenden Nachweis der Anmeldung beilegen.

Hintergrund

Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an Übergewicht oder Zivilisationskrankheiten oder fühlen sich nach dem Essen energielos statt kraftvoll – trotz Diätenwahn, kalorienarmer Lebensmittel, Fitnesswelle und guter medizinischer Versorgung. Dauerhafte Abhilfe schaffen keine simplen Heilsversprechen, sondern nur eine klientenorientierte, ganzheitliche Betrachtung, welche die individuelle gesundheitliche Disposition, Energiebilanz, Nährstoffverarbeitung und Lebenseinstellung ebenso berücksichtigt wie die Bewegungs- und Essgewohnheiten und das psychosoziale Umfeld. Es besteht ein dringender Bedarf an qualifizierten Ernährungsfachleuten, die Menschen in Gruppen- oder Einzelarbeit bei der langfristigen Gewichtsreduktion und Unterstützung der Gesundheit des Körpers durch die Ernährung begleiten.

Der Ernährungstherapeut/Ernährungsberater unterstützt seine Klienten bei der Ernährungsumstellung hin zu einer gesunden Lebensweise, indem psychologische Ansätze, individuelle Betrachtungsweise der Lebensumstände sowie eine persönliche Strukturmodellanalyse eine Rolle spielen. Er vermittelt eine höhere Lebensqualität durch bewussteres und besseres Essverhalten. Präventive Beratung sensibilisiert die Menschen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die der Entstehung typischer Zivilisationskrankheiten vorbeugt.

Ziel

Die Ausbildung vermittelt ernährungsphysiologische und psychologische Grundlagen aus Sicht der Ernährungswissenschaft und der Naturheilkunde unter Integration psychologischer und pädagogischer Ansätze. Die Teilnehmenden lernen, wie die Situation des Klienten systematisch analysiert und einen passender Aktions- und Ernährungsplan entworfen werden kann. Ein weiterer wichtiger Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung beraterischer Kompetenz.

Darüber hinaus werden fachtechnische Grundlagen in Anatomie, Physiologie und Nahrungsmittellehre vermittelt. Die Ausbildung versetzt Sie in die Lage, eine kompetente Ernährungs-therapie für verschiedene Personengruppen anzubieten. Sie lernen, zielgruppengerecht zu beraten, anzuleiten, zu betreuen und therapeutisch zu intervenieren.

Aus dem Inhalt

Aus dem Methodenteil

Im Mittelpunkt der Ausbildung stehen alle Kenntnisse, die sie zur professionellen Begleitung von Menschen in den präventiven Gesundheitsberufen notwendig sind. Sie beruht auf den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelkunde, Psychologie und Soziologie. Neben dieser intensiven Fachausbildung liegt ein weiterer Schwerpunkt darauf, eine Trainerkompetenz zu entwickeln, mit deren Hilfe man die Klienten bedarfsgerecht beraten kann.
In der Ausbildung wird durch Vortrag, Gruppenarbeit und Selbsterfahrung eine Wissensbasis zu den modernen ernährungswissenschaftlichen Modellen geschaffen. Die Teilnehmer(innen) üben Elemente aus den unterschiedlichen Verfahren. Die Erfahrungen werden reflektiert, analysiert und auf ihre beratende und therapeutische Relevanz hin geprüft.
Die gelernten Methoden werden von den Teilnehmenden umgesetzt und gemeinsam Beratungs- und Therapieansätze generiert. Die Ausbildung endet mit der Durchführung einer selbst entwickelten Seminar- und Therapieeinheit. Therapieeinzelsitzungen werden im Rollenspiel mit erfahrenen Berater(inn)en, Therapeut(inn)en oder Diplom-Psycholog(inn)en geübt und supervidiert. Gemeinsam werden die gelernten Verfahren zur Anwendung gebracht.